🔒 Formation en ligne : Sécurité Sanitaire des Aliments en EAJE (crèches, micro-crèches, multi-accueils…)
📅 Du 1er au 8 décembre 2026
💻 En visioconférence via Zoom
🕒 Durée : 14 heures (4 modules de 3h30)
Garantir des repas sûrs, sains et adaptés aux tout-petits est une priorité dans les établissements d’accueil du jeune enfant (EAJE). Cette formation en ligne vous apporte les compétences indispensables pour maîtriser la sécurité sanitaire des aliments, prévenir les risques, et assurer des pratiques conformes aux normes en vigueur.
🎯 Objectifs de la formation :
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Comprendre les risques microbiologiques, chimiques et physiques liés à l’alimentation.
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Appliquer les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire au quotidien.
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Connaître les obligations réglementaires (PMS, traçabilité, températures, allergènes, etc.).
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Identifier les points critiques et adopter les bons réflexes pour éviter les contaminations.
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Valoriser le rôle du personnel dans la prévention et la qualité alimentaire.
🗓 Planning des modules :
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Module 1 : mardi 1er décembre 2026, 14h00–17h30
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Module 2 : jeudi 3 décembre2026, 14h00–17h30
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Module 3 : vendredi 4 décembre 2026, 14h00–17h30
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Module 4 : mardi 8 décembre2026, 14h00–17h30
✅ Bon à savoir :
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Formation à distance accessible depuis partout.
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SECALI est certifié Qualiopi pour les actions de formation.
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💸 Prise en charge possible par votre OPCO (AFDAS, Uniformation, etc.).
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À l’issue de votre préinscription, un devis et le programme détaillé vous seront envoyés pour constituer votre dossier OPCO.
Retrouvez le programme ici
🧼 Formation en ligne : Bonnes Pratiques d’Hygiène Alimentaire en crèche
📅 Les 10 et 11 décembre 2026
🕒 2 demi-journées de 3h30
💻 À distance – en visioconférence via Zoom
Professionnel·les de la petite enfance, prenez le temps de mettre à jour vos connaissances en hygiène alimentaire grâce à cette formation courte, pratique et conforme aux exigences réglementaires.
🎯 Objectifs de la formation :
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Réviser et renforcer les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire en établissement d’accueil du jeune enfant (EAJE).
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Identifier les points critiques : stockage, températures, nettoyage, gestion des allergènes, traçabilité…
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Être en conformité avec les obligations de renouvellement de la formation HACCP.
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Adapter vos pratiques aux réalités de terrain, en respectant les normes en vigueur.
🗓 Détail des sessions :
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Module 1 : jeudi 10 décembre 2026, de 14h00 à 17h30
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Module 2 : vendredi 12 décembre 2026, de 14h00 à 17h30
✅ Informations pratiques :
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Formation 100 % à distance (via Zoom)
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Organisme certifié Qualiopi – formation prise en charge par votre OPCO
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📩 Préinscription en ligne obligatoire
→ Une fois inscrit·e, vous recevrez le devis et le programme détaillé pour soumettre votre demande de prise en charge à votre OPCO.
Retrouvez le programme ici
En 2 demi-journées, venez découvrir comment mettre en place un protocole de nettoyage alternatif, efficace et adapté aux structures de la petite enfance.
Grâce à cette approche, vous pourrez :
✅ améliorer la qualité de l’air intérieur,
✅ garantir une hygiène irréprochable,
✅ tout en réduisant l’exposition aux substances irritantes ou toxiques, pour préserver la santé des enfants comme des professionnels.
Cette formation est très pratique : vous serez guidé·e pas à pas pour fabriquer 4 produits d’entretien, que vous pourrez ensuite tester à la crèche ou à domicile.
📌 La liste du matériel et des ingrédients nécessaires vous sera transmise la semaine précédant la formation.
🗓 Dates de la session :
- Module 1 : 9 mars 2027 – 14h00 à 17h30
- Module 2 : 11 mars 2027 – 14h00 à 17h30
SECALI est certifié Qualiopi pour les actions de formation : cette session peut donc être prise en charge financièrement par votre OPCO.
👉 Suite à votre préinscription, je vous transmets le devis et le programme, afin de constituer votre dossier de demande de prise en charge auprès de votre OPCO
🍽 Formation à distance : L’alimentation du jeune enfant
Élaboration de menus conformes au GEMRCN et à la Loi EGALIM
📅 15 et 16 mars 2027
🕒 2 demi-journées de 3h30 (7 heures au total)
💻 En ligne – via Zoom
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Professionnel·les de la petite enfance, cette formation est l’occasion de mettre à jour vos connaissances nutritionnelles et de concevoir des menus sains, équilibrés et conformes aux recommandations GEMRCN et aux exigences de la Loi EGALIM.
🎯 Objectifs de la formation :
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Comprendre les besoins nutritionnels spécifiques des jeunes enfants.
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Élaborer des menus variés, colorés, de saison et adaptés à chaque âge.
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Répondre aux obligations réglementaires du GEMRCN et de la Loi EGALIM.
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Apprendre à limiter le gaspillage alimentaire en ajustant les portions et les grammages.
L’alimentation joue un rôle clé dans la croissance harmonieuse, le développement du système immunitaire et l’éveil sensoriel des tout-petits. Cette formation propose des outils concrets et des idées recettes pratiques, faciles à intégrer dans le quotidien des structures d’accueil.
🗓 Programme :
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Module 1 : 15 mars 2027, de 14h00 à 17h30
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Module 2 : 16 mars 2027, de 14h00 à 17h30
✅ Infos pratiques :
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Formation à distance (visioconférence Zoom)
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SECALI est certifié Qualiopi pour les actions de formation
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💸 Prise en charge possible par votre OPCO
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📩 Suite à votre préinscription, vous recevrez un devis et le programme détaillé pour soumettre votre demande de prise en charge.
les actions de formation
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💰 Prise en charge possible par votre OPCO.
Retrouvez le programme ici
🧼 Formation en ligne : formation Certibiocide – désinfectants
Cette session est complète, une nouvelle date est disponible, le 30 mars 2026
📅 Le 30 mars 2027
🕒 7 heures
💻 À distance – en visioconférence via Zoom
📜 « Légalement obligatoire, professionnellement indispensable : le Certibiocide »
🎯 Objectifs de la formation :
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Connaître et appliquer la réglementation
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Identifier les différents types de produits biocides (TP2, TP3, TP4)
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Évaluer les risques pour la santé et l’environnement
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Lire et interpréter les documents réglementaires obligatoires
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Choisir et appliquer un désinfectant de manière raisonnée
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Assurer la traçabilité, le stockage et la gestion des déchets biocides
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Réagir efficacement en cas d’accident.
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🗓 Détail des sessions :
1️⃣ Cadre réglementaire : obligations, arrêtés, réglementation européenne et française.
2️⃣ Produits biocides & désinfectants : classification (TP2, TP3, TP4), microorganismes, cercle de Sinner.
3️⃣ Bonnes pratiques d’utilisation : lecture AMM, FDS, FT, choix du produit, méthodes d’application.
4️⃣ Santé, sécurité & environnement : risques, EPI, stockage, transport, gestion des déchets, conduite à tenir en cas d’accident.
5️⃣ Validation : quiz final et délivrance du certificat individuel obligatoire pour utiliser à titre professionnel et distribuer certains types de produits biocides, catégorie désinfectants. Une vérification des compétences est organisée à la fin de la session de formation sous le format d’un test de trente questions. Pour valider l’obtention du certibiocide, le candidat doit fournir vingt réponses exactes sur les trente questions.
✅ Informations pratiques :
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Formation 100 % à distance (via Zoom)
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Organisme certifié Qualiopi – formation prise en charge par votre OPCO
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📩 Préinscription en ligne obligatoire
→ Une fois inscrit·e, vous recevrez le devis et le programme détaillé pour soumettre votre demande de prise en charge à votre OPCO et toutes les informations pour vous inscrire sur le site « certibiocide » afin d’obtenir officiellement votre certificat..
Retrouvez le programme ici
🧼 Formation en ligne : Bonnes Pratiques d’Hygiène Alimentaire en crèche
📅 Les 24 et 25 juin 2027
🕒 2 demi-journées de 3h30
💻 À distance – en visioconférence via Zoom
Professionnel·les de la petite enfance, prenez le temps de mettre à jour vos connaissances en hygiène alimentaire grâce à cette formation courte, pratique et conforme aux exigences réglementaires.
🎯 Objectifs de la formation :
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Réviser et renforcer les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire en établissement d’accueil du jeune enfant (EAJE).
-
Identifier les points critiques : stockage, températures, nettoyage, gestion des allergènes, traçabilité…
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Être en conformité avec les obligations de renouvellement de la formation HACCP.
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Adapter vos pratiques aux réalités de terrain, en respectant les normes en vigueur.
🗓 Détail des sessions :
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Module 1 : jeudi 24 juin 2027, de 14h00 à 17h30
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Module 2 : vendredi 25 juin 2027, de 14h00 à 17h30
✅ Informations pratiques :
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Formation 100 % à distance (via Zoom)
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Organisme certifié Qualiopi – formation prise en charge par votre OPCO
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📩 Préinscription en ligne obligatoire
→ Une fois inscrit·e, vous recevrez le devis et le programme détaillé pour soumettre votre demande de prise en charge à votre OPCO.
Retrouvez le programme ici